امروز میخوام درباره غذاها و فرهنگ غذایی نروژ یه کم بنویسم. قطعیت خاصی هم نداره. برداشت و شناخت شخصی من بوده. Fårikål یا فُریکُل بصورت لفظی ترجمه میشه گوسفند تو کلم! فقط گوشت گوسفند و کلم هست با نمک و فلفل سیاه. عکس از ویکی پدیا است. سیب زمینی هم در …
ادامه این نوشته »